Hydrolat Romarin à Verbenone

Bien connu pour son utilisation sur la peau, l'hydrolat de Romarin à verbénone est également excellent comme aromate dans vos préparations culinaires. Le romarin à verbénone est une plante vivace vigoureuse, pouvant atteindre 2 mètres de hauteur, portant des feuilles en forme d’aiguilles et des fleurs blanchâtres à bleues. Appréciant le climat marin, on la trouve en Corse et dans les régions du sud de la France exposées à l’air maritime, ainsi qu’en Afrique du Sud. Elle contient notamment une cétone non toxique, la verbénone, qui va lui conférer une bonne partie de ses propriétés.